طريقة عمل الارز ب الشعرية
- 3 كوب متوسط ارز مغسول
- كوب الا ربع شعرية
- معلقة سمن بلدي
- شوربة لحم
- 1 اولا نقوم بوضع معلقة السمن علي النار وإنزال الشعرية عليها والتقليب جيدا حتي يصبح لونها ذهبيا
- 2 ثم نقوم بوضع الارز عليها وتقليبها جيدا حتي يتجانسو ثم نضع الشوربة الساخنة عليها حتي يغطي الارز بمقدار عقلة اصبع وتركها حتي تتشرب ثم نضع الشياطة و نهدي النار ونتركها حتي تنضج تماما
- 3 ملحوظة: ان لم يتوفر الشوربة نقوم بغلي ماء علي النار ووضع ملح وفلفل اسود او مكعب مرق عليها ونسقي بها الارز وبالف هنا ❤❤
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
